ナポリからの刺客や〜

親が旅行に行っていないのでしばらくはひとり暮らしになる。

さっそくバイト帰りに今日の献立を考える
トマトを手に取り　色　形　産地など確かめる仕草を　誰かに見てほしい。

よし今日は「トマトとアボガドのコケティッシュ・パスタ」だ！
まず鍋にオリーブオイル大さじ１をしき、にんにく、バターを軽く色づくまで炒めます
タマネギ、ベーコンを入れ　香りが出るまで炒めます
ブツ切りにしたトマト、アボガドを入れ　軽く混ぜ合わせ　塩、コショウで味を整えます

で、出来た・・・
おまけは手作りのガーリックトーストとお母さんが炊いて行ってくれたお味噌汁です

うまい！
これだけシンプルな材料でこのコクは何だ？？？
アルルにあるなんたらパスタよりだいぶ美味いわ！！

PS・遊びに来てください